Hashimoto tiroiditi ve hashimoto hastalığı olarak da bilinir.  Dünyadaki en yaygın tiroid rahatsızlıklarından biridir ve ilaçla tedavi edilse bile yaşam kalitesini büyük ölçüde etkileyebilir. Hashimoto tiroiditi,  tiroid bezinin kronik olarak iltihaplanması ve temel hormonların üretimini yavaşlatması veya durdurması durumudur. Bu da şunlara yol açabilir:

• Kilo alımı
• Kuru cilt
• Saç dökülmesi
• Tükenmişlik
• Kabızlık

Standart ilaçlara ek olarak, araştırmalar diyet ve yaşam tarzı değişikliklerinin semptomları önemli ölçüde iyileştirebileceğini gösteriyor. 

Hashimoto Hastalığı Olan Bir Kişi İçin En İyi Diyet

Hashimoto Tiroidi ve Diyeti Nedir?

Hashimoto hastalığını tedavi ettiği kanıtlanmış belirli bir diyet planı yoktur, ancak Hashimoto’lu kişilere yardımcı olduğu kanıtlanmış birkaç diyet vardır. Aşağıdaki diyetler, Hashimoto’lu kişilere yardımcı olabilir, ancak bunlarla sınırlı değildir:

• Glütensiz veya tahılsız diyet. Hashimoto’lu birçok kişi, özellikle glütene karşı gıda hassasiyetleri yaşar. Ayrıca çölyak hastalığı da yoksa, Hashimoto’lu tüm kişiler için glütensiz diyeti destekleyen güncel bir araştırma yoktur.
• Şekersiz diyet. Hashimoto’nuz varsa, çok fazla şeker yemek iltihabı artırabilir, otoimmün tiroid alevlenmelerini tetikleyebilir, kan şekerinin dengesini bozabilir, bağırsak sağlığında ve bağırsak bakterilerinde işlev bozukluğu yaratabilir ve hormon eksiklikleri ve fazlalıkları yaratabilir. 
• Paleo diyeti. Paleo diyeti, tam, işlenmemiş gıdalara vurgu yaparak erken atalarımızın yeme düzenlerini taklit etmeye çalışır. Otoimmün Paleo Diyeti (AIP), bağırsakta iltihaplanmaya ve hasara neden olan yiyeceklerden kaçınmayı amaçlar. 
• Süt ürünlerinden uzak durun. Süt ürünleri, Hashimoto’lu kişiler için en sorunlu gıdalardan biridir ve bunları ortadan kaldırmak şişkinliği, ishali ve asit reflüsünü azaltmaya yardımcı olabilir.
• Düşük Glisemik İndeksli Diyet. Düşük glisemik indeksli diyet, her bir yiyeceğin kan şekeri seviyelerinizi nasıl etkilediğini ölçen bir endekse dayanır. Kan şekeri dengesizlikleri Hashimoto’lu kişilerde yaygındır ve bazı araştırmalar, bu rahatsızlığa sahip kişilerin karbonhidrat açısından zengin bir öğün yedikten sonra kan şekerinde ani yükselmelere ve ardından reaktif hipoglisemiye daha yatkın olduğunu göstermektedir. Düşük glisemik indeksli diyet, kan şekeri seviyelerinizi dengede tutmanıza yardımcı olabilir. 

Hashimoto Hastalığı İçin Yenmesi Gereken En İyi Yiyecekler

Hashimato Hastalığı ve Diyeti Nedir?

Hashimoto hastalığı olanlar için besin açısından yoğun bir diyet semptomlarınızın şiddetini azaltmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Diyetinizi aşağıdaki yiyecek listesine odaklamaya çalışın.

• Meyveler. Çilek, armut, elma, şeftali, turunçgiller, muz vb.
• Nişastasız sebzeler. Kabak, enginar, kuşkonmaz, havuç, biber, brokoli, roka, mantar vb.
• Sağlıklı yağlar. Avokado, avokado yağı, hindistan cevizi yağı, zeytinyağı, şekersiz hindistan cevizi gevreği, tam yağlı yoğurt vb.
• Hayvansal protein. Somon, yumurta*, morina balığı, hindi, karides vb.
• Glütensiz tahıllar*. Kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, kinoa, kahverengi pirinç makarnası vb.
• Tohumlar, kuruyemişler ve kuruyemiş ezmeleri. Kaju fıstığı, badem, macadamia fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, doğal fıstık ezmesi, badem ezmesi vb.
• Fasulye ve mercimek*. Nohut, siyah fasulye, mercimek vb.
• Süt ürünleri* ve süt ürünü olmayan ikameler (kalsiyum ve/veya D vitamini ile zenginleştirilmiş). Hindistan cevizi sütü, Hindistan cevizi yoğurdu, badem sütü, kaju sütü, tam yağlı şekersiz yoğurt, keçi peyniri vb.
• Baharatlar, otlar ve çeşniler. Zerdeçal, fesleğen, biberiye, kırmızı biber, safran, karabiber, salsa, tahin, bal, limon suyu, elma sirkesi vb.
• İçecekler. Su, şekersiz çay, maden suyu, vb.

*Bu yiyecekler genellikle sağlıklı ve dengeli bir diyet için olmazsa olmaz kabul edilirken, bazı kişilerde Hashimoto semptomlarını kötüleştirebilir. Farklı yiyecekleri deneyin ve sizin için hangilerinin en iyi işe yaradığını bulun.

Hashimoto Hastalığı İçin En Kötü Yiyecekler

Aşağıdaki yiyecekleri ortadan kaldırmak veya kaçınmak Hashimoto semptomlarını azaltmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. İşte Hashimoto için yenebilecek en kötü yiyeceklerden bazıları:

• İlave şekerler ve tatlılar. Gazlı içecekler, enerji içecekleri, kekler, kurabiyeler, dondurma, şekerlemeler, şekerli tahıllar, sofra şekeri, vb.
• Fast food ve kızarmış yiyecekler. Patates kızartması, sosisli sandviç, kızarmış tavuk vb.
• Rafine tahıllar. Beyaz makarna, beyaz ekmek, beyaz unlu tortillalar, simitler, vb.
• Çok işlenmiş gıdalar ve etler. Dondurulmuş yemekler, margarin, mikrodalga yemekleri, pastırma, sosis, salam, vb.
• Glüten içeren tahıllar ve yiyecekler. Buğday, arpa, çavdar, kraker, ekmek vb.
• Yüksek glisemik indeksli meyveler . Karpuz, mango, üzüm
• Patlıcangiller. Domates, patates, biber, patlıcan
• Soya . Soya sütü, soya sosu, tofu, tempeh vb.
• Lektinler . Mercimek, fasulye, fıstık, nohut, fıstık ezmesi, fıstık yağı, goji meyvesi, biber vb.
• Alkol

Bu yazımda hashimoto tiroidi ve diyeti nedir den bahsettim. Daha fazla bilgi için bana ulaşın.

https://www.instagram.com/dyt.zeynep_sila.gms/?next=%2F

Hashimoto Tiroidi ve Diyeti yazısı ilk önce Diyetisyen Zeynep Sıla Gümüş üzerinde ortaya çıktı.

Kilo kaybı genellikle oldukça matematikseldir. Ve alınan enerji ile verilen enerji uzun vadede ölçülür. Ancak bu denklemde nadiren dikkate alınan bir faktör daha vardır. O da tam kan sayımıdır. Kan sayımının etkisi öyledir ki, diyetiniz ve egzersizinizle yaptığınız mükemmel çalışmayı neredeyse tamamen geçersiz kılabilir. Böylece hiç beklemediğiniz bir anda istemeden kilo vermenize bile neden olabilir. Bu nedenle kilo verirken tam kan sayınızı kontrol etmek için düzenli kan testleri yaptırmanız önemlidir. 

Bazen ne kadar çabalarsanız çabalayın ve kendinizi ne kadar zorlarsanız zorlayın, hiçbir ilerleme kaydedemiyor olabilirsiniz. Çabalarınızın boyutu göz önüne alındığında en azından kayda değer bir ilerleme yok diyebilirsiniz. Bunun nedeni, bazı temel sorunların ilerlemenizi engellemesi ve sıkı çalışmanızın karşılığını alabilmeniz için bunların üstesinden gelinmesi gerekmesidir. 

Hormonlar, proteinler, lipitler (yağlar) ve hatta vitaminler gibi kan dolaşımınızın içeriğinin hepsinin vücudunuzun nasıl çalıştığı ve diyetinizdeki ve fiziksel aktivitenizdeki değişikliklere nasıl tepki vereceği üzerinde büyük etkisi vardır. Bu nedenle tam kan sayımınız sizin için en önemli belirteçtir. gelin hep birlikte kan tahlili yaptırmanın önemine bakalım.

Kilo kontrolü için kan testi yapmanın önemi

Kilo verme çabalarınızın dışında bile, sağlıklı vücut ağırlığını korumak büyük ölçüde hormonlara ve kan dolaşımındaki diğer içeriklere bağlıdır. Kan sayımınız dengesizleşirse, kısa sürede hızlı kilo alımı veya hızlı kilo kaybı şeklinde öngörülemeyen kilo değişiklikleri yaşayabilirsiniz. Bunun yanı sıra kalp sorunları, pankreas bozuklukları, şeker hastalığı ve otoimmün hastalıklar gibi ciddi sağlık sorunlarına yakalanma riskiniz bile olabilir. Bu nedenle sağlıklı bir vücut ağırlığını korumak için kan testleri yapmak hayati önem taşımaktadır.

Güvenli bir kilo kaybı için yapmanız gereken 10 laboratuvar testi

Peki tam kan sayımınızda tam olarak hangi parametrelere dikkat etmelisiniz? Bu yazıda, güvenli kilo kaybı için düzenli olarak kontrol edilmesi gereken en önemli on kilo verme laboratuvar testini ve bunların bireysel parametrelerini açıklayacağım.

Karaciğer profil testlerini tamamlayın

Karaciğer vücutta birçok hayati işlevi yerine getirir. Kanınızdaki toksinleri uzaklaştırır. Kan şekeri seviyesini korur ve kanın pıhtılaşmasını önler. Ayrıca çeşitli hormonların üretimini ve kortizol gibi diğer hormonların metabolizmasını kontrol ettiğinden hormonal denge için de gereklidir. Bu nedenle karaciğer enzim seviyelerinin test edilmesiyle karaciğer fonksiyonlarını kontrol altında tutmak çok önemlidir. En önemlileri şunlardır:

• Alkalen fosfataz (ALP) – Artan seviyeler, hasar görmüş bir karaciğere işaret eder.
• Alanin Transaminaz (ALT) – Artan seviyeler karaciğer hasarını veya hastalığını gösterebilir.
• Aspartat Transaminaz (AST) – Bu güçlü, sağlıklı kemikler için önemlidir. Dolayısıyla artan seviyeler, karaciğer hasarı veya hastalığının yanı sıra kemik hastalıklarına da işaret edebilir.
• Gama-glutamiltransferaz (GGT) – Diğerlerine benzer şekilde, artan seviye karaciğer hasarını gösterir.

Hasar görmüş bir karaciğeriniz varsa, aşırı yağın uzaklaştırılması da dâhil olmak üzere kanınızın detoksifikasyonunda zayıf bir iş çıkarır. Bu, kanınızda toksinlerin birikmesine, yani obezitenin ve göbek yağınızın depolanmasının özelliği olan genelleştirilmiş bir iltihaplanmaya yol açar. Öte yandan sağlıklı bir karaciğer metabolizmanızı hızlandırır. Ve kilo vermenize yardımcı olur. Bu nedenle karaciğer profilinizi düzenli olarak kontrol etmeniz önemlidir.

Lipid profil testleri

Lipid profili testleri veya yağ profili testleri, insanların genellikle daha aşina olduğu bir şeydir. Bunlar sadece kilo kaybınız için değil, aynı zamanda genel sağlığınız için de çok önemlidir. Aşağıdaki parametreleri içerirler:

• LDL kolesterol düzeyleri – Genellikle “kötü” kolesterol olarak adlandırılan bu kolesterol, kan damarlarınızın duvarlarında birikir. Ve kalp hastalıkları gibi çok sayıda sağlık sorununa neden olabilir. Düşük seviyeler optimaldir. Yüksek seviyeler ise sağlık riskine neden olur.
• HDL kolesterol seviyeleri – Genellikle “iyi” kolesterol olarak adlandırılan kolesterol, LDL kolesterolü emer. Ve onu vücuttan temizleneceği karaciğere taşır. Düşük seviyeler yüksek LDL seviyelerine yol açar. Dolayısıyla yüksek HDL seviyelerine sahip olmak en uygunudur.
• Trigliserit seviyeleri -Trigliseritler kanınızda bulunan bir yağ türüdür. Yüksek bir seviye sizi kalp hastalığı riskine sokabilir.

Tiroid hormon testleri

Tiroid bezi metabolizmanızda ve genel sağlığınızda hayati bir rol oynar. Bu nedenle hormon seviyelerinin izlenmesi önem arz eder. Tiroid hormonu seviyeleri kan testleriyle ölçülen üç farklı hormondan oluşur:

• Serbest T3 hormonu
• Serbest T4 hormonu
• TSH (Tiroid Uyarıcı Hormon)

Hipotiroidizm, kan dolaşımınızda yetersiz tiroid hormonu düzeyleri salgılayan, zayıf çalışan tiroidin neden olduğu bir durumdur. Metabolizmanızın yavaşlamasına neden olur, bu da kilo almanıza, kas güçsüzlüğüne, kronik yorgunluğa, kabızlığa ve soğuğa karşı tahammülsüzlüğe neden olur.

Hipertiroidizm ise aşırı aktif tiroidin neden olduğu ve kan dolaşımınızda aşırı yüksek düzeyde tiroid hormonu salgılayan bir durumdur. Bu, metabolizmanızı kasıtsız kilo kaybına neden olacak kadar hızlandırabilir. Aynı zamanda hızlı, düzensiz kalp atışına, sinirlilik ve kaygıya, ruh hali değişimlerine ve uykusuzluğa neden olabilir.

Dolayısıyla ne önemli ölçüde yüksek ne de önemli ölçüde düşük tiroid hormonu düzeyleri vücudunuz için faydalıdır. Her ikisi de belirli sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle tiroid hormon düzeylerinizin optimal değerlerde tutulması gerekir. Bundan dolayı kilo verdiğinizde düzenli olarak kan testi yaptırmanız önemlidir. 

İnsülin profil testi

Kilo kaybı sırasında test etmeniz gereken hayati önem taşıyan bir diğer parametre de insülindir. Bu hormon sağlıklı vücut fonksiyonları için gereklidir, ancak aşırı miktarları kilo alımını önemli ölçüde etkileyebilir. İnsülin yağ yapıcı bir hormondur. Vücudunuzu glikoz depolamaya teşvik eder. Ancak aynı zamanda vücudunuzun depolanan yağları enerji kaynağı olarak kullanmasını da engeller. Bu nedenle, yüksek insülin seviyeleri, özellikle inatçı karın yağları söz konusu olduğunda, kilo verme sırasında son derece verimsizdir. 

Demir testi

Sağlıklı kilo kaybı, birçok besin maddesinin yeterli düzeyde olmasına bağlıdır. Demir en önemlilerinden biridir. Kan dolaşımınızdaki demir seviyeleri yetersizse, sürekli yorgunluk yaşayabilirsiniz. Bu da daha fazla yiyecek isteğine ve egzersiz yapma isteğinizin azalmasına neden olabilir. Bu ayrıca metabolizmanızı yavaşlatır ve sağlam bir ilerleme elde etmenizi daha da zorlaştırır. Bu nedenle demir, uygun kilo kaybı için çok önemlidir.

Genel demir seviyenizi kontrol etmek için aşağıdaki parametreleri test etmelisiniz:

• Serum demiri
• Transferrin
• Toplam demir bağlama kapasitesi (TIBC)
• Ferritin
• Hemoglobin

Seks hormonu testleri

Seks hormonlarının vücudumuz üzerinde çok etkili bir etkisi vardır ve bu özellikle kilo verirken fark edilebilir. Bir dengesizlik çabalarınızı ciddi şekilde engelleyebilir. Aşağıdaki parametreleri test etmelisiniz:

• DHEA-S
• Serbest ve toplam testosteron
• Estradiol
• Progesteron

Testosteron – Testosteron birincil erkeklik hormonudur ancak genellikle her iki cinsiyet için de önemlidir. Kas inşası ve yağ kaybının yanı sıra kemik sağlığı ve osteoporozun önlenmesi için de gereklidir. Düşük testosteron seviyeleri insülin direncine, kalp sorunlarına ve obeziteye yol açabilir. Ancak kadınlarda aşırı yüksek seviyeler, adet düzensizlikleri ve kilo alımıyla kendini gösterebilen polikistik over sendromu (PCOS) ile ilişkilidir.

Progesteron – Progesteron, yumurtlama sırasında üretilen bir kadın hormonudur. Ve seviyeleri hamilelik sırasında on kata kadar artar. Ancak hamile olmayan kadınlarda ve erkeklerde progesteron seviyesinin yüksek olması kilo vermede zorluklara neden olabilir. Kilo vermedeki önemi, çok sayıda progesteron kilo verme başarı öyküsünde görülmektedir  .

Stres hormonu testleri

Test etmeniz gereken birincil stres hormonu kortizoldur. Adrenal bezler tarafından üretilir ve vücuttaki birçok fonksiyonu etkiler. Sürekli yüksek kortizol seviyeleri vücuttaki hemen hemen her organı ve süreci olumsuz yönde etkiler. Kas kütlesi kaybına, kemikleri zayıflatan kalsiyum kaybına, olumsuz duygusal durumlara, hafıza kaybına ve özellikle karın bölgesinde yağ birikmesine neden olurlar. Bu nedenle karın yağlanmasına neden olan en önemli faktörlerin arasında stresin de olduğunu sıklıkla duyabilirsiniz. Ayrıca yüksek düzeydeki kortizol, kilo kaybı için gerekli olan motivasyonunuzu ve iradenizi şüphesiz zayıflatacaktır.

Öte yandan kortizol düzeyleriniz çok düşerse bu durum adrenal yorgunluk olarak bilinen bir duruma neden olur. Bu aynı zamanda kan şekeri düzeylerini olumsuz etkileyerek hipoglisemiye neden olur. Ve kasıtsız kilo kaybına neden olabilir.

Büyüme hormonu testleri

Kilo kaybını ve sağlıklı kilonun korunmasını etkileyen bir diğer faktör de kan dolaşımınızdaki büyüme hormonu (IGF-1) düzeyidir. Büyüme hormonu, kas kütlesinin oluşturulması ve korunmasının yanı sıra güçlü kemikler, sağlıklı saçlar, cilt ve tırnaklar için de gereklidir. Seviyeleri doğal olarak yaşla birlikte azalır; ancak sağlıksız bir yaşam tarzı beklenenden çok daha keskin bir düşüşe neden olarak kas kütlesi kaybına, kemiklerin zayıflamasına ve kilo alımına neden olabilir.

D vitamini ve B12 vitamini testleri

Hepimiz vitaminlerin genel sağlık açısından öneminin farkındayız, ancak bunlar kilo kaybına etki ediyor mu? Peki bunu yaparlarsa nasıl olacak? Vücudumuzun, kilo yönetimi konusunda nasıl davranacağını belirlemesine yardımcı olan belirli belirteçleri vardır. D vitamini böyle bir belirteçtir. Güneş ışığına maruz kaldığınızda vücutta D vitamininin önemli bir yüzdesi sentezlenir. Daha fazla güneşe maruz kalmak vücutta daha fazla D vitamini demektir. Ve bunun tersi de geçerlidir.

Tropik ve subtropik bölgelerin dışındaki çoğu bölgede kış aylarında güneş ışığı nispeten az olduğundan, yılın bu döneminde herkesin D vitamini düzeyi düşük olma eğilimindedir. Vücudunuz için bu, kışın geldiğinin ve kendisini sıcak tutmak için daha fazla yağ biriktirmesi gerektiğinin bir işaretidir. Yani D vitamini seviyeniz düşükse vücudunuz kış gelmiş gibi yorumlayacak. Ve buna göre hareket edecek, bu da kilo vermede zorluk yaşamanıza neden olabilir. Bu nedenle, yeterli B vitamini alımını sürdürmek ve eksikliği önlemek için bir yemek planına bağlı kalmak  en iyi çözümdür.

D vitamininin yanı sıra B kompleksi vitaminleri de karbonhidratların sindirimi ve enerji kaynağı olarak kullanılması için gereklidir. Bu özellikle B12 vitamini için geçerlidir. Bu nedenle, genel kilo verme laboratuar testlerinizin bir parçası olarak bu iki vitamini test etmek mükemmel bir fikirdir.

Enflamasyon belirteç testleri

Vücuttaki genel bir iltihaplanma obezitenin karakteristiğidir. İnsülin direncini tetikleyerek yağ birikimini ve karaciğer yağlanmasını artırarak insülin direncini daha da teşvik eder. Bu nedenle, eğer vücutta iltihap varsa, en disiplinli sağlıklı beslenme ve egzersiz rutini bile çok az ilerleme gösterecektir. Bu nedenle, uygun kilo kaybı için inflamasyon belirteçlerinin test edilmesi de son derece önemlidir. Test etmeniz gereken işaretleyiciler şunlardır:

• Homosistein  – Bu kan dolaşımında bulunan bir proteindir ve insülin direnciyle orantılı olarak artar. Yüksek seviyeler sizi belirli bir kalp hastalığı, felç, osteoporoz ve Alzheimer hastalığı riskine sokar.
• Hs-CRP  – Bu, seviyeleri vücut yağ yüzdesine göre artan başka bir inflamasyon belirtecidir. Homosisteine ​​benzer şekilde kan dolaşımında bulunan bir proteindir. Genellikle kan testlerinizde inflamasyonun en iyi belirleyicilerinden biridir. Yüksek seviyeler arteriyel hastalıklar için ciddi bir risktir.

Evet görüyoruz ki zayıflamaya başlamadan önce kan tahlili yaptırmak çok önemli. Sizler unutmayın ki zayıflamaya başlamadan önce diyetisyeninizle kan tahlilini enine boyuna değerlendirin.

Daha fazla bilgi almak için Instagram hesabımdan ya da mail adresimden mesaj atabilirsiniz.

Zayıflamadan Önce Kan Tahlili Yaptırın yazısı ilk önce Diyetisyen Zeynep Sıla Gümüş üzerinde ortaya çıktı.